Menu from Marubi Ramen Japanische & Shanghai Spezialitäten
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Gurkensalat
mit Miso Soße
Wakame
Seetang Salat mit Sesam-Essig-Soja-Soße
Seitan
vegetarisches Fleisch-Seitan mit Shiitake- -Pilz, Bambus, Erdnüsse
Mains
Jiao Zi - Schwein
10 Teigtaschen mit Schweinefleisch, Chinakohl Füllung
Ma Jiang Ban Mian
180g Bio Vollkornmehl Nudeln mit Sesam- Erdnuss-Essigsoße Gurken Möhren Sojasprossen, dazu Topping nach Wahl mit Aufpreis
Jiao Zi - Huhn
10 Teigtaschen mit Garnelen, Hühnerfleisch & Bambus
Curry Chicken
Geschmortes Hühnerfleisch mit Möhren Kartoffeln Zwiebeln in Japanische-Curry-Soße, dazu Reis
Guotie
10 Stück hausgemachte Dumplings mit Gemüse Füllung & Essig-Soja Soße extra
Ramen Niu Rou
Nudeln mit Brühe geschmortes Rindfleisch Möhren Kartoffeln Gemüse (leicht scharf)
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