Menu from Levi's KITCHEN
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Special Rolls
Reispapierrollen gefüllt mit Reis, Salat, Gurken, Rucola und vielen Kräutern. Dazu Hoisin-Kokos-Dip. Mit Huhn, Garnele oder Tofu
Dumplings
Handgefertigte Dumplings gefüllt mit Garnele oder Vegetarisch. Dazu Soja-Vinaigrette und Sesam
Pearls on Fire
Gegrillte Jakobsmuscheln mit Lauchpesto, Unagi-sauce und Wasabimayo
Mains
House Pho
Vietn. Reisbandnudelsuppe, 3 Kräuter Brühe aus Rind-Huhn, verfeinert mit Koriander Lauchzwiebeln. Maishähnchen, Rind (medium) oder Tofu
Mixed Noodles
Lauwarmer Glasnudelsalat mit unserem Hausdressing, Salatmix, Erdnüsse, Röstzwiebeln und vielen asiatischen Kräutern. Mit gegrilltem Maishähnchen, Garnelenspieß, Rinderspitzen oder Nori-Tofuspieß
Classic Rice
Speziell zubereiteter Jasmin Reis, gekocht in Maishähnchen-Fond, Salat und Gemüse der Saison. Mit Maishähnchen, Chicken Katsu Crispy, Großgarnelen (+4€) oder Entrecote (+8€)
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