Das schönste am Gastsein ist wohl, dass man für eine Zeit lang alles andere vergisst. Alles Alltägliche und Gewöhnliche. Dann, und erst dann, ist das geglückt, was professionelle Gastronomen als ihren Anspruch betrachten: perfekte Gastfreundschaft. Und im Ristorante San Lorenzo in der Max-Brauer- Allee in Hamburgs quirligem Bezirk Altona passieren diese Augenblicke perfekten Gast-Glücks am laufenden Band. Denn nicht nur findet man hier von Pasta über Pizza gourmet-tauglich gegarte Fisch- und Fleischgerichte, sondern auch erlesenen Wein, der mit einem einzigen Schluck klarmacht, was es bedeutet, unter der Sonne Italiens zu reifen. Und über das Speise-Erlebnis hinaus? Warten die vielen kleinen Annehmlichkeiten, die leider in anderen Einrichtungen noch immer nicht selbstverständlich sind – im Ristorante San Lorenzo hingegen nur ein augenzwinkerndes Schulterzucken erzeugen. So findet man im Ristorante in der Max-Brauer-Allee große Gastfreundschaft und persönlichen Service. Gastgeber Giorgio Ellero stellt sicher, dass sie für die Dauer Ihres Besuchs mit viel Aufmerksamkeit bedacht werden. So kommt man nur ein paar Meter vom Fischmarkt zu einem ruhigen Ort, der außer hervorragendem italienischen Essen noch andere Annehmlichkeiten zur Verfügung stellt.