Menu from Song Nguu Wasserbüffel
Check out the menu(s)
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Starters
CHẢ LÁ LỐT
Aromatisch-gefüllte gegrillte Pfefferblätter, serviert mit Limetten Dressing.
ĐẬU CHIÊN CỐM
Gebackener Tofu, ummantelt mit geröstetem grünem Jungkornreis, serviert mit hausgemachtem MangoChili-Dip.
NỘM BÒ
Dünn geschnittenes Rindfleisch auf grünem Salat, verfeinert mit Koriander, Minze, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Fisch-Limetten-Dressing.
Mains
BÁNH XÈO
Vietnamesische Crêpes, gefüllt mit Champignons, Karotten und Sojasprossen, serviert mit Salatblättern, Koriander, Minze, rotem Shiso und Limetten-Dressing.
GÀ CHAY
Seitan-Hühnchen knusprig gebacken und Wok-Gemüse, serviert mit Erdnuss-Kokos-Creme und Jasmin-Reis.
VỊT GIÒN
Knusprig gebackene Ente und WokGemüse, serviert mit Kokos-CurryCreme, frischem Salat und Jasmin-Reis.
Desserts
BÁNH RÁN VỪNG
Knusprige Sesambällchen, gefüllt mit Bohnenpaste, verfeinert mit Mango-Creme und Kondensmilch, serviert mit frischen Beeren.
KEM MOCHI
Mochi-Eis in verschiedenen Geschmacksvariationen.
PANNA COTTA DỪA XOÀI
Panna cotta aus Kokosnuss mit fruchtiger Mangocreme und spritziger Maracuja.
Quandoo is closing down. This is a planned, phased process and our platform remains available until 30 September 2026.
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone