Menu from Ristorante Rusticana
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Starters
Antipasti misto
Parmaschinken auf Honigmelone, pikante Salami, Champignons, Paprika, Zucchini, Aubergine & Artischocken
Baby Calamaretti
Gebratene Baby-Calamari auf Rucolabett, leicht scharf mit Knoblauch
Rote Bete Carpaccio mit Burata
mit Rucola, gerösteten Wallnüssen & Burata Käse
Mains
Seitanschnitzel Milanese e Funghi
vegan paniert mit veganer Champignon-Cremesauce, dazu Pommes frites und Gemüse
Dorade alla griglia
Gegrillte Dorade mit Rosmarinkartoffeln & Spinat
Bistecca al Tartufo (Rind)
Argentinisches Rumpsteak mit Parmesan-Trüffelcreme und Linguine
Pizza
Pizza Mont Blanc
mit Ziegenkäse, Honig, roter Bete und Radieschen
Pizza Vegetaria
mit Zucchini, Paprika, Brokkoli, Karotten und Rucola
Pizza Diavolo
mit scharfer ital. Salami vom Schwein, Zwiebeln, Knoblauch und scharfen Pfefferoni
Desserts
Tiramisu
Klassisches italienisches Dessert mit Mascarpone und Espresso
Panna Cotta
Mit Himbeersauce
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